روش تولید دوغReviewed by Soha rajaei on Oct 21Rating: 4.0روش تولید دوغبهترین دوغ دوغی است که تو با روش تولید دوغ در منزل آن هم را تهیه کرده باشید. برای تولید دوغ کفیر باید از قارچ زنده کفیر بهره بري و استفاده کنید. با خواندن طرز تهیه دوغ کفیر متوجه تفاوت دوغ کفیر واقعی و همچنين دوغ کفیر صنعتی خواهید شد.

مزايا و خاصيت هاي دوغ کفیر

در این مقاله میخواهیم در مورد روش تولید دوغ و همچنين مزايا و خاصيت هاي دوغ صحبت کنیم. دوغ یک نوشیدنی بسیار طبیعی میباشد که بهره بري و استفاده هر روز خدا ی آن هم سبب تندرستی بیشتر و همچنين زیاد شدن طول عمر تو خواهد شد. در صورتي که مراقب سلامتی خود هستید توصیه میشود که هر شب یک لیوان دوغ جديد و تو و تازه را میل نمایید. در سال شمسي های قبل از ۱۳۸۰ اشخاص کمی با فواید چای سبز آشنا بودند، چایی که هزاران سال شمسي است در چین به عنوان چای سلامتی مصرف میشود ولی حالا چای سبز وارد زنجیره ی مصرفی بسیاری از ایرانیانی که به سلامتی خود اهمیت زیادی میدهند وارد شده است. دوغ هایی مانند دوغ کفیر نیز بیش از هزار سال شمسي پیش به عنوان یک محصول خوراکی شفا قسمت و بخش نقش شهروندان و مردم شهر قفغاز شناخته شده است  ولي بايد توجه داشت نام دوغ کفیر چند سالی بیشتر نیست در میان شهروندان و مردم شهر ایران شناخته شده است، البته با مزايا و خاصيت هاي بیشماری که دارد هنوز جایگاه واقعی خود را در زنجیره ی غذایی ایرانی پیدا نکرده است.

تولید دوغ سنتی

بهترین دوغ دوغی است که تو با روش تولید دوغ در منزل آن هم را تهیه کرده باشید. برای تولید دوغ کفیر باید از قارچ زنده کفیر بهره بري و استفاده کنید. با خواندن طرز تهیه دوغ کفیر متوجه تفاوت دوغ کفیر واقعی و همچنين دوغ کفیر صنعتی خواهید شد. پس وقتی صحبت از مزايا و خاصيت هاي دوغ کفیر میشود منظور دوغی است که به روش طبیعی از تخمیر شیر به وسیله ی قارچ های زنده ی کفیر توسط خود تو تهیه شده است که اصطلاحا به آن هم کفیر خانگی و همچنين یا کفیر طبیعی میگویند. قارچ کفیر نیز یک موجود زنده میباشد که با تبخیر انواع شیر یک سوپر پروبیوتیک طبیعی را برای ما فراهم می آورد که در بین تمامی خوردنی های روی زمین مقام اول خوردنی های پروبیوتیک را دارد. دوغ پروبیوتیک مجموعه ای از باکتریال های مفید زنده خواهند بود که باعث هضم غذا، پاکسازی روده از مواد مضر و همچنين تولید انواع ویتامین و همچنين آنتی بیوتیک های طبیعی در دستگاه گوارشی ما میشود.

روش تولید دوغ

روش تولید دوغ

همه ما میدانیم که منشاء بسیاری از بیماری ها و همچنين عدم سلامتی به موادی که میخورد بستگی دارد و همچنين طرز کار دستگاه گوارش مرتبط میباشد ، اینجاست که خوردن مداوم دوغ کفیر به عنوان یک ابر پروبیوتیک طبیعی با داشتن بیش از هفت بیلیون تک سلولی و همچنين باکتری مفید در هر لیوان باعث افزایش سلامتی و همچنين طول عمر ما میشود. لطفا توجه داشته باشید که دوغ کفیر قرص و همچنين داروی شیمیایی نیست و همچنين تاثیرات مثبت کفیر در بدن مانند هر ماده طبیعی دیگر هنگام  بهره بري و استفاده مداوم آن هم نمایان خواهد شد. برای حداقل یک ماه و همچنين هر شب به میزان یک لیوان بنوشید و همچنين تاثیر آن هم را در سلامتی بخصوص در پوست  و همچنين مو خود لمس نمایید.همچنين و علاوه بر باکتری های مفید کفیر مملوء از ریز مقزی های حیاتی برای تک تک سلول های بدن است که در کمتر مواد غذایی وجود دارد.