پرورش گاو شیریReviewed by سایت دانشجو on Nov 21Rating: 4.5پرورش گاو شیریدر پرورش گاو شیری ممکن است بعضی از سال شمسي ها نتیجه کافی حاصل نشود و همچنين دامداری ها ضرر کند ولی در سال شمسي های بد میتواند جبران مي شود.

همه چیز در مورد گاو

اصول پرورش گاو شیری

یکی از راه های افزایش تولید مواد غذایی به ویژه در کشور های در حال توسعه توجه به تولید غذا های با منشا دامی بخصوص تولید شیر است. تولید شیر از اساسی ترین فعالیت های دامداری است. بی شک افزایش تولید شیر را به واسطه اهمیتی که هم از نظر ارزش غذایی و همچنين هم از لحاظ تامین اشتغال و همچنين دخل و درآمد اقتصادی دارد میتوان با بهره بري و استفاده از انواع دام های شیری مانند گاو، بز و همچنين گاومیش عملی ساخت. با وارد شدن گاو های اصیل و همچنين پر شیر خارجی حرفه گاوداری چهره جديد و تو و تازه ای به خود گرفته و همچنين به صورت یک رشته کاملا فنی و همچنين علمی در آمده است که موفقیت در آن هم مستلزم کسب علوم و همچنين تجربیات بیشتر است. یکی از واحد های پرورش گاو شیری در سال شمسي ۱۳۶۴ با تعداد بیست راس دام مولد شروع به کار نمود و همچنين در حال حاضر در جهت انجام عملیات اصلاح نژادی و همچنين تلقیح مصنوعی با ۳۵۰ راس دام به کسب و کار خود ادامه میدهد. از سیصد و همچنين پنجاه راس دام یکصد وده راس گاو شیرده و همچنين بقیه گوساله های ماده و همچنين تلیسه های آبستن و همچنين غیر آبسنند. هیچ دامداری برای پرورش گاو شیری در ابتدا این گونه پهناور و بزرگ و همچنين با نظم و همچنين همکاری بالا نیست و همچنين تنها با همکاری کارشناسان و همچنين با بهره بري و استفاده از علم روز در زمینه کار پرورش گاو شیری و همچنين کسب دانش همه چیز درمورد گاو ها رشد میکند و همچنين در ابتدا دامداری ها از امکانات صنعتی بسیار پیش و همچنين پا افتاده برخوردارند.

اصول پرورش گاو شیری

بازده اقتصادی پرورش گاو شیری به روش مستقیم به امر تولید مثل گله بر میگردد. تولید شیر مستلزم زایمان گاو است و همچنين تا آبستنی و همچنين زایمانی در کار نباشد شیر تولید نخواهد شد همچنین ضرورت جانشین کردن تلیسه ها به جای گاو های پیر و همچنين کم شیر و همچنين گاو هایی که در اثر بیماری از گله خارج شده اند تاکید بر لزوم توجه به امر تولید مثل در گله دارد بنابراین برای اقتصادی بودن واحد گاوداری باید تولید مثل با بازدهی بالایی صورت گیرد. چه در زمینه تولید گوشت و همچنين چه در زمینه تولید شیر امکاناتی در دامداری ها باید باشد که مطلوب باشد و همچنين بتوان یک فراورده ای تحت عنوان شیر که یک ماده حیاتی است در اختیار عموم شهروندان و مردم شهر قرار بگیرد و همچنين یاسد از یک استاندارد و همچنين یک حالت بهداشتی متناسبی بر خوردار باشد. رایج شدن پرورش گاو به صورت متراکم و همچنين زیاد شدن تولیدات دامی از قبیل شیر در نتیجه پیشرفت علم ژنتیک و همچنين اصلاح نژاد از یکسو و همچنين لزوم رعایت مسائل بهداشتی از دیگر سو بهره بري و استفاده از ماشین شیردوشی را امری اجتناب ناپذیر ساخته است.

پرورش گاو شیری

دستگاه های شیردوش ماشین هایی خواهند بود که در طراحی و همچنين ساخت آنها از عملی که گوساله با دهان خود بر روی پستان مادر انجام میدهد الهام گرفته شده است. سالن های شیردوشی از نظر عواملی همچون تعداد جایگاه ها در ازای هر واحد شیردوش، تعداد واحد های شیردوش، ترتیب قرار گرفتن گاو ها در سالن و همچنين روش وارد شدن گاو ها به سالن و همچنين خروج از آن هم متغاير و متفاوت است.

پرورش گاو شیری

بهداشت پرورش گاو شیری

فردی که پا در این حوزه میگذارد باید همه چیز در مورد گاو را بداند. یکی از مهمترین موارد و نکات در موفقیت پرورش گاو شیری رعایت بهداشت است و همچنين رعایت نکردن بهداشت در هنگام عملیات شیردوشی باعث ابتلا پستان به بیماری و همچنين همچنین افت کیفیت شیر تولیدی میشود. شیوه شیردوشی اثر چشمگیری بر میزان چربی شیر دارد. شیردوشی ناقص میتواند باعث باقی ماندن حجم قابل ملاحظه ای از شیر پسمانده که سرشار از چربی است در پستان ها مي شود. شیردوشی به فاصله های نامنظم و همچنين فاصله ای بیش از شانزده ساعت کاهش تولید و همچنين کم شدن مقدار چربی شیر را به دنبال دارد. کسانی که در کار شیردوشی در این دامداری کار میکنند مطمئنا دست انسان در این قسمت هیچ دخالتی ندارد و همچنين تنها دستگاه ها خواهند بود که بعد از تمیزی و همچنين پاک کردن پستان گاو مستقیما به پستان وصل میشود. تغذیه گاوهای شیرده باید به صورتی باشد که تامین حداکثر سود اقتصادی در کوتاه مدت و همچنين بلند مدت و همچنين همچنین سلامتی جسمی گاوها را تامین کند.

علوفه و همچنين کنسانتره در جیره غذایی گاو های شیری نقش موثری دارند به روش مثال مصرف علوفه در تغذیه گاوهای شیرده باعث حفظ سلامت دستگاه گوارش دام و همچنين جلوگیری از اختلالات گوارشی میشود، همچنین از افت چربی شیر پیشگیری میکند ولی علوفه به تنهایی قادر به تامین تمامی مواد مغذی مورد نیاز نیست بنابراین کنسانتره که مواد مغذی به صورت متراکم در آنها موجود است وظیفه تامین مواد مغزی را بر عهده دارد. کار پرورش گاو شیری به صورت صنعتی حتما باید به دست گروهی متخصص نیاز دارد و همچنين یک شخص نوئی به تنهایی نمیتواند در زمینه صنعتی تمامی کار ها را به عهده بگیرد.

یک کارآفرین برای سرمایه گذاری در پرورش گاو شیری همچنين و علاوه بر اطلاعات کافی نحوه پرورش باید اقتصادی بودن حرفه را در نظر بگیریم، باید میزان سرمایه گذاری متناسب با عرضه و همچنين تقاضا باشد به همین ترتیب میتوان به سود بیشتری رسید.